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Genetically Modified Foods: Basics, Applications, and Controversy

Autor/Editor: Mahgoub, Salah E. O.
Año de edición: 2015
Acceso: UBA
URL: https://www.taylorfrancis.com/books/e/9781482242829
Idioma: inglés
Colección: Ingeniería
Keywords: Environment & Agriculture - Food Science & Technology
Tipo de documento: Monografía
ISBN-e: 978-1-4822-4282-9