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Conocimiento del vino

Autor/Editor: Aleixandre Benavent, JoseÌ Luis

Año de edición: 2011

Acceso: UBA

URL: http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&db=nlebk&lang=es&site=ehost-live&scope=site&AN=854472

Idioma: español

Colección: Ciencias tecnológicas

Keywords: Wine and wine making - Wine tasting

Tipo de documento: Monografía

Editor: Editorial de la Universidad Politécnica de Valencia

ISBN-e: 9788483636817

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