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Cyclodextrin Applications in Medicine, Food, Environment and Liquid Crystals

Autor/Editor: Fourmentin, Sophie - Crini, Grégorio - Lichtfouse, Eric

Año de edición: 2018

Acceso: UBA

URL: http://doi.org/10.1007/978-3-319-76162-6

Idioma: inglés

Colección: Ciencias de la tierra y del espacio

Keywords: Environment - Environmental Chemistry - Nanotechnology - Food Science - Nutrition

Título de la Serie: Environmental Chemistry for a Sustainable World

Tipo de documento: Monografía

Edición: 1st ed.

Editor: Springer International Publishing

ISBN-e: 978-3-319-76162-6

ISSN-e: 2213-7122

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