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Fruit and Vegetables: Harvesting, Handling and Storage
Autor/Editor: Thompson, A. K.
Año de edición: 2003
Acceso: UBA
Idioma: inglés
Colección: Ciencias agrarias
Tipo de documento: Monografía
Edición: 2nd ed.
Editor: John Wiley & Sons
ISBN-e: 9780470751060