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Ethical Traceability and Communicating Food
Autor/Editor: Coff, Christian - Barling, David - Korthals, Michiel - Nielsen, Thorkild
Año de edición: 2008
Acceso: UBA
Idioma: inglés
Colección: Ética
Tipo de documento: Monografía
Editor: Springer
ISBN-e: 978-1-4020-8524-6