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Food Enrichment with Omega-3 Fatty Acids
Autor/Editor: Jacobsen, C.
Año de edición: 2013
Acceso: UBA
http://www.sciencedirect.com/science/book/9780857094285
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Food for the Ageing Population
Autor/Editor: Raats, M. M.
Año de edición: 2009
Acceso: UBA
http://www.sciencedirect.com/science/book/9781845691936
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Food Fortification and Supplementation
Autor/Editor: Berry Ottaway, P.
Año de edición: 2008
Acceso: UBA
http://www.sciencedirect.com/science/book/9781845691448
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Food Intolerance and the Food Industry
Autor/Editor: Dean, T.
Año de edición: 2000
Acceso: UBA
http://www.sciencedirect.com/science/book/9781855734975
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Food Irradiation
Autor/Editor: Wilkinson, V. M.
Año de edición: 1996
Acceso: UBA
http://www.sciencedirect.com/science/book/9781855733596
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Food Labelling
Autor/Editor: Blanchfield, J. R.
Año de edición: 2000
Acceso: UBA
http://www.sciencedirect.com/science/book/9781855734968
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Food Lipids : Chemistry, Nutrition, and Biotechnology
Autor/Editor: Akoh, Casimir C.  Min, David B.
Año de edición: 2002
Acceso: UBA
http://www.taylorfrancis.com/books/9780824707491
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Food Machinery
Autor/Editor: Cheng, L. M.
Año de edición: 1992
Acceso: UBA
http://www.sciencedirect.com/science/book/9781855732698
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Food Microstructures
Autor/Editor: Morris, V. J.
Año de edición: 2013
Acceso: UBA
http://www.sciencedirect.com/science/book/9780857095251
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Food Mycology : A Multifaceted Approach to Fungi and Food
Autor/Editor: Dijksterhuis, Jan
Año de edición: 2007
Acceso: UBA
http://www.taylorfrancis.com/books/9780849398186
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Food Oxidants and Antioxidants : Chemical, Biological, and Functional Properties
Autor/Editor: Bartosz, Grzegorz
Año de edición: 2013
Acceso: UBA
http://www.taylorfrancis.com/books/9781439882412
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Food Phytates
Autor/Editor: Reddy, N . Rukma  Sathe, Shridhar K.
Año de edición: 2001
Acceso: UBA
http://www.taylorfrancis.com/books/9781566768672
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Food Plant Design
Autor/Editor: Barbosa-Casanovas , Gustavo V.  López-Gómez, Antonio
Año de edición: 2005
Acceso: UBA
http://www.taylorfrancis.com/books/9781574446029
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Food Plant Economics
Autor/Editor: Saravacos, George D.  Maroulis, Zacharias B.
Año de edición: 2007
Acceso: UBA
http://www.taylorfrancis.com/books/9780849340215
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Food Plant Engineering Systems
Autor/Editor: Robberts, T. C.
Año de edición: 2002
Acceso: UBA
http://www.taylorfrancis.com/books/9781566769693
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Food Plant Engineering Systems
Autor/Editor: Robberts, T. C.
Año de edición: 2013
Acceso: UBA
http://www.taylorfrancis.com/books/9781439848098
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Food Plant Sanitation
Autor/Editor: Hui, Y. H.  Bruinsma, Bernard L.  Gorham, J. Richard  Nip, Wai-Kit  Tong, Phillip S.  Ventresca, Phil
Año de edición: 2002
Acceso: UBA
http://www.taylorfrancis.com/books/9780824707934
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Food Plant Sanitation : Design, Maintenance, and Good Manufacturing Practices
Autor/Editor: Cramer, Michael M.
Año de edición: 2006
Acceso: UBA
http://www.taylorfrancis.com/books/9780849341977
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Food Plant Sanitation: Design, Maintenance, and Good Manufacturing Practices
Autor/Editor: Cramer, Michael M.
Año de edición: 2013
Acceso: UBA
http://www.taylorfrancis.com/books/9781466511736
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Food Polysaccharides and Their Applications
Autor/Editor: Stephen, Alistair M.  Phillips, Glyn O.  Williams, Peter A.
Año de edición: 2006
Acceso: UBA
http://www.taylorfrancis.com/books/9780824759223
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