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Food, Diet and Obesity
Autor/Editor: Mela, D.
Año de edición: 2005
Acceso: UBA
http://www.sciencedirect.com/science/book/9781855739581
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Foodborne Pathogens
Autor/Editor: Blackburn, C.
Año de edición: 2009
Acceso: UBA
http://www.sciencedirect.com/science/book/9781845693626
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Forensic Pathology Reviews
Autor/Editor: Tsokos, Michael
Año de edición: 2008
Acceso: UBA
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-59745-110-9
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Freeze-Drying of Pharmaceutical and Food Products
Autor/Editor: Hua, T. C.
Año de edición: 2010
Acceso: UBA
http://www.sciencedirect.com/science/book/9781845697464
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Fresh-Cut Fruits and Vegetables : Science, Technology, and Market
Autor/Editor: Lamikanra, Olusola
Año de edición: 2002
Acceso: UBA
http://www.taylorfrancis.com/books/9781587160301
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Fruit and Vegetable Biotechnology
Autor/Editor: Valpuesta, V.
Año de edición: 2002
Acceso: UBA
http://www.sciencedirect.com/science/book/9781855734678
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Fruit and Vegetable Flavour
Autor/Editor: Brückner, B.
Año de edición: 2008
Acceso: UBA
http://www.sciencedirect.com/science/book/9781845691837
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Fruit and Vegetable Processing
Autor/Editor: Jongen, W.
Año de edición: 2002
Acceso: UBA
http://www.sciencedirect.com/science/book/9781855735484
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Frying
Autor/Editor: Rossell, J. B.
Año de edición: 2001
Acceso: UBA
http://www.sciencedirect.com/science/book/9781855735569
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Frying Technology and Practices
Autor/Editor: White, Pamela J.  Warner Kathleen  Gupta, Monoj K.
Año de edición: 2004
Acceso: UBA
http://www.taylorfrancis.com/books/9781893997318
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Functional and Speciality Beverage Technology
Autor/Editor: Paquin, P.
Año de edición: 2009
Acceso: UBA
http://www.sciencedirect.com/science/book/9781845693428
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Functional Dairy Products: Volume 1
Autor/Editor: Mattila-Sandholm, T.
Año de edición: 2003
Acceso: UBA
http://www.sciencedirect.com/science/book/9781855735842
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Functional Dairy Products: Volume 2
Autor/Editor: Saarela, M.
Año de edición: 2007
Acceso: UBA
http://www.sciencedirect.com/science/book/9781845691530
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Functional Food Carbohydrates
Autor/Editor: Biliaderis, Costas G.  Izydorczyk, Marta S.
Año de edición: 2006
Acceso: UBA
http://www.taylorfrancis.com/books/9780849318221
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Functional Food Ingredients and Nutraceuticals : Processing Technologies
Autor/Editor: Shi, John
Año de edición: 2006
Acceso: UBA
http://www.taylorfrancis.com/books/9780849324413
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Functional Foods : Biochemical and Processing Aspects, Volume 2
Autor/Editor: Mazza, G.  Le Maguer, Marc  Shi, John
Año de edición: 2002
Acceso: UBA
http://www.taylorfrancis.com/books/9781566769020
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Functional Foods and Biotechnology
Autor/Editor: Clay, David  Pierce, Francis J.
Año de edición: 2006
Acceso: UBA
http://www.taylorfrancis.com/books/9780849375279
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Functional Foods, Ageing and Degenerative Disease
Autor/Editor: Remacle, C.
Año de edición: 2004
Acceso: UBA
http://www.sciencedirect.com/science/book/9781855737259
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Functional Foods, Cardiovascular Disease and Diabetes
Autor/Editor: Arnoldi, A.
Año de edición: 2004
Acceso: UBA
http://www.sciencedirect.com/science/book/9781855737358
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Functional Foods: Concept to Product
Autor/Editor: Saarela, M.
Año de edición: 2011
Acceso: UBA
http://www.sciencedirect.com/science/book/9781845696900
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