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Active Packaging for Food Applications
Autor/Editor: Brody, Aaron L . - Strupinsky, Eugene R . - Kline, Lauri R.
Año de edición: 2001
Acceso: UBA
Idioma: inglés
Colección: Ciencias médicas
Tipo de documento: Monografía
Editor: CRC Press
ISBN-e: 978-1-4200-3181-2